和紅茶・日本酒
宇仁茶館
宇仁茶館は和紅茶・日本酒の専門喫茶店です。
こだわりの和紅茶と日本酒でゆっくりとした時間をお過ごしください。 お飲み物はテイクアウトも可能です。
近隣店舗のお菓子をお持ち込みいただけます。お菓子の街・平戸の銘菓をご自由にお楽しみください。

アクセス・営業時間
| 住所 | 長崎県平戸市崎方町840(西風屋内) |
| 営業日 | 毎週月曜日 |
| 営業時間 | 13:00-19:00 |
※不定期に店休日がございます。ご来店の際はInstagramやGoogleマップで事前にご確認ください。
※ご予約・お問い合わせはお問い合わせフォームにて受け付けております。
要予約メニュー
以下をご希望の方は事前にご予約ください。曜日・時間帯等もご要望に応じて変更できます。
| 占いセット タロット占い(40分)と和紅茶・ケーキの セットです。 | 7700円 |
| アフタヌーンティー 和紅茶と季節のケーキ・軽食のセットです。 | 5000円 |
1杯に3粒の苺
『苺和紅茶』
長崎県平戸で大切に育てられた苺を贅沢に使用しており、お茶1杯の中に3粒分の「本物の苺」が入っております。
人工香料では決して表現できない、お湯を注いだ瞬間に広がる本物の苺の甘い香りと、長崎県産和紅茶の繊細な味をお楽しみください。

製品詳細
| 原材料 | 紅茶(長崎県産) / いちご(長崎県産) / 砂糖 ※無香料・無着色 |
| 内容量 | ティーバッグ1個入り / 2個入り ※ティーバッグ一個あたり6g |
| 賞味期限 | 製品出荷時より1年間 |
| 保存方法 | 高温を避けて常温で保存 |

美味しい苺和紅茶の淹れ方
お茶は一杯分ずつティーバッグに包んでいます。ホットでも水出しでも、お好きな方法でお楽しみいただけます。
ホットでの淹れ方(Hot Brew)
温めたカップまたはポットにティーバッグ1個を入れ、熱湯(100℃)を150cc注ぎます。
蓋をして約6分じっくり蒸らします。
アイスでの淹れ方(Cold Brew )
一晩じっくり: ティーバッグ1個を150ccの水に入れ、冷蔵庫で一晩(約8〜10時間)抽出します。
渋みが抑えられ、苺のフルーティーな香りが際立つ爽やかな味わいに仕上がります。
販売店一覧
苺和紅茶は以下の店舗でお買い求めいただけます。(※常時追加中)
卸取引について
当店では苺和紅茶をお取り扱い頂ける事業者様を募集しています。
こちらのFCPシートをご確認の上ご連絡ください。